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膨化食品設(shè)備三種類(lèi)型


發(fā)布時(shí)間:

2019-02-20

一是用擠壓式膨化機(jī),以玉米和薯類(lèi)為原料生產(chǎn)小食品; 二是用擠壓式膨化機(jī),以植物蛋白為原料生產(chǎn)組織狀蛋白食品(植物肉); 三是以谷物、豆類(lèi)或薯類(lèi)為原料,經(jīng)膨化后制成主食。除了試制出間接加熱式膨化機(jī)外,還用精糧膨化粉試制成多種膨化食品。

  由于用途和設(shè)備的不同,膨化食品設(shè)備有以下三種類(lèi)型

  一是用擠壓式膨化機(jī),以玉米和薯類(lèi)為原料生產(chǎn)小食品;

  二是用擠壓式膨化機(jī),以植物蛋白為原料生產(chǎn)組織狀蛋白食品(植物肉);

  三是以谷物、豆類(lèi)或薯類(lèi)為原料,經(jīng)膨化后制成主食。除了試制出間接的加熱式膨化機(jī)外,還用精糧膨化粉試制成多種膨化食品。

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